今冬は寒さが厳しくなりそうですね。寒い冬を乗り越える身体を、日々の食事にほんの少し薬膳の知識を加えることで、健やかに整える−。そんな企画を世薬膳料理人としてご活躍の松本じゅんさんをお迎えして開催します!

ルーツがフレンチシェフでもある松本さんのご提案くださる薬膳料理は、一般的な薬膳の難しいイメージを覆す驚きと発見に溢れています。

今回は手軽に薬膳を日々の食生活に応用できる方法を実践も交えて教えていだきます。そして最後は松本じゅんさんによる薬膳ランチもお楽しみいただけます。

ぜひこの機会に薬膳の知識に触れてみませんか?

詳細は下記をご覧ください。

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毎日食べている食事でほんとうに満たさせていますか?
空腹を満たしているだけではありませんか?
心も身体も満たされるごはんを毎日の食卓に!

葉山の「engawa cafe & space 」にて薬膳講座を開催します!
主なテーマは「寒さ、冷え、カゼ 対策」です。
冬の食養生を基本に、ご自身の体質を知って
日々の健康や免疫力を高めたりアンチエイジング、美肌等
活用できる薬膳の知恵をかんたんにお伝えします。

また、大人と子どもの体質の違いを知って
食事やお弁当などに活用してもらえたらと思います。
小さなお子さんのいらっしゃるママさんにも参加していただきたいです!

今回は体験型講座になっております。
座学のあと、松本じゅんが焼いた
数種類のパンと具材をご用意しますので
学んだ知識と体質チェックした結果を考えて
オンリーワンの薬膳サンドウィッチを作ってもらい、
質疑応答や参加者の皆様で交流を深めながら
ランチを過ごしていただきます。

参加費はなんと!
engawa cafe & space 薬膳講座初回割引
5,000円→4,000円(税別)にて開催致します。
かなりお得です!

そもそも薬膳って…
・聞いたことあるけどよくわからない。        
・美味しくなさそう…マズそう…苦そう…。
・特殊な材料が必要なのでは?
などのイメージを取り払います。

場所 : engawa cafe & space
日時 : 12月3日(土) 11:00~14:30頃
定員 : 10名
参加費: 4000円
住所 : 神奈川県三浦郡葉山町一色1664-1
電話:046-827-7188
HP : http://www.engawa-hayama.com/#Access

今日から活用できる薬膳のワザと知識をお伝えします。
すぐに朝食や、お弁当などにも活用できます!
皆様のご参加お待ちしております。

~お申し込みはこちらから~
↓ ↓ ↓
注)facebookのイベントページにて【参加する】をクリックしても、
「正式申し込みにはなりません」ので、ご注意ください。
下記、本文の申込URL(こくちーず)をクリックして申し込みを完了すると正式申し込みにはなります。
↓ ↓ ↓
http://www.kokuchpro.com/event/66f13756659fe1f726f8bd8b261ea383/

よろしくお願い致します。

<持ち物>
筆記用具

【日時】
12月3日(土) 11時から14時頃の予定

【会場】
神奈川県三浦郡葉山町一色1664-1

電話 046-827-7188

【参加費】
4000円(税別)

*当日現金にてお願い致します。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております!

 

薬膳料理人・松本じゅん

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