無農薬野菜の甘さと柔らかさ
横須賀の畑で野菜作りをしている知人から、昨日の午後に収穫したばかりの
大根と新たまねぎをもらいました。
しかも完全無農薬！
皮を剥いて生のまま一口かじってみると、本当にまるでフルーツのように甘く歯ごたえも柔らかなのです。 [...]
Archive for 5月 2008
雨のengawa
時折豪雨のような通り雨が降る不思議なお天気の中、今日もengawaまで足を運んでくださいました皆様、誠にありがとうございました。
そんなあいにくの空模様の中、うれしいお便りが！！
グランドオープンの日、最初にいらしてく [...]
engawaランチメニュー
プレオープン期間中個展にお越し頂きました皆様、誠にありがとうございました。
５月１２日にグランドオープンし、ランチを開始しました！
＜本日のengawaメニュー＞１０種類の野菜のスープ（＋自家製グラハム粉のパン） １，０ [...]